A aveia é um dos alimentos mais populares e saudáveis disponíveis, e seus benefícios para a saúde são amplamente reconhecidos. Além de ser uma fonte rica em nutrientes essenciais, a aveia é conhecida por sua capacidade de promover a saúde do coração, melhorar a digestão, auxiliar na perda de peso e fortalecer o sistema imunológico.
Reduz o colesterol ruim
A aveia é rica em beta-glucana, um tipo de fibra solúvel que diminui a absorção de gordura no intestino, reduzindo, assim, os níveis de colesterol “ruim”, o LDL.
Controla os níveis de açúcar no sangue
A aveia é rica em fibras, o que diminui a velocidade da absorção de açúcar dos alimentos, ajudando a não manter altas taxas de glicose no sangue.
Ajuda a emagrecer
Isso se deve ao fato de ser rica em fibras, o que diminui o tempo de digestão dos alimentos, prolongando a saciedade. Além disso, é pobre em calorias.
Fortalece o sistema imunológico
O alimento é rico em zinco e vitamina B1, substâncias que fortalecem as células do sistema imunológico e melhoram a cicatrização de feridas, bem como previnem resfriados.
Faz bem para o intestino
Pelo fato de ser rica em fibras insolúveis, a aveia contribui para estimular os movimentos naturais do intestino e logo combater a prisão de ventre. Mas, é importante beber bastante água para processar a porção de aveia ingerida e desfrutar do benefício.
Controla a pressão arterial
Gera relaxamento dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação de sangue e ajudando a controlar a pressão arterial.
Faz bem para o sono e humor
A aveia é rica em triptofanos, uma substância que induz a produção de melatonina, composto que regula o sono.
Além disso, a aveia possui magnésio, que induz a produção de serotonina, um hormônio ligado ao bem-estar.
É fonte de energia
Possui carboidratos de baixo índice glicêmico, ou seja, os carboidratos presentes neste alimento são absorvidos lentamente, não provocando picos de glicemia e consequentemente de insulina. Pelo fato de fornecer energia gradualmente, é indicado para ser consumido antes da atividade física.
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Não sabia que aveia ajuda no sono . Ótimo texto .