Água não é tudo igual, e é muito importante conferir o rótulo antes de beber. Confira alguns parâmetros importantes na hora de escolher uma água.
Cálcio
O cálcio é importante para ossos e dentes e algumas águas são ricas neste nutriente.
O valor ideal de cálcio pode variar, mas uma água mineral com uma concentração de cálcio de cerca de 100 a 200 mg/L é frequentemente considerada benéfica.
Magnésio
O magnésio desempenha um papel fundamental em várias funções do corpo, incluindo a função muscular e a saúde cardiovascular. Águas minerais com teor adequado de magnésio podem ser benéficas para a saúde.
Concentrações ideais de magnésio podem variar, mas uma faixa de 10 a 30 mg/L é comum em águas minerais.
Potássio
É importante para função cardíaca e muscular. Algumas águas contém quantidades significativas de potássio.
Concentrações ideais podem variar, mas uma água mineral com cerca de 1 a 3 mg/L de potássio é comum.
pH
A faixa de pH saudável para a água mineral geralmente está na faixa de pH neutro a ligeiramente alcalino.
A maioria das pessoas tende a se beneficiar de uma dieta que inclui alimentos e bebidas que não são excessivamente ácidos. Águas minerais com pH neutro ou alcalino são mais compatíveis com o equilíbrio ácido-base do corpo humano, o que pode promover uma boa digestão e saúde geral.
A água com pH neutro ou ligeiramente alcalino é facilmente absorvida pelo corpo, o que é importante para manter uma hidratação eficaz.
Águas minerais com pH dentro da faixa neutra a alcalina costumam ter um sabor agradável para a maioria das pessoas.
O ideal é que o pH da água seja entre 6,5 e 8,5.
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