Uma maçã por dia mantém o médico afastado, diz o ditado.
A maçã possui diversos nutrientes importantes. São eles: vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C, cálcio, ferro, potássio, fósforo, sódio, magnésio e enxofre.
Estes nutrientes são encontrados tanto na casca quanto na polpa da fruta.
Quais são os benefícios da maçã para a saúde?
A maçã é rica em pectina, que combate doenças cardiovasculares, reduz o colesterol, previne contra diabetes e combate prisão de ventre.
A maçã previne a doença de Alzheimer, pois a quercetina protege as células cerebrais contra danos dos radicais livres.
O consumo da fruta também previne doenças respiratórias como asma. Um estudo na Austrália de 1.600 pessoas e outro estudo no Reino Unido de 1.500 pessoas descobriram que as maçãs aumentavam a saúde pulmonar em geral.
Ela também é rica em antioxidantes, uma substância que não se degrada mesmo meses após a colheita da maçã e que previne o envelhecimento do organismo.
A maçã também faz bem para o coração. As fibras solúveis presentes nela reduzem o colesterol.
Diminui o risco de diabetes. Comer uma maçã por dia reduz o risco de ter diabetes em 28%.
Afasta prisão de ventre. Isso ocorre pois a fruta é rica em fibras. A maior parte das fibras estão na casca. A pectina também ajuda o intestino a funcionar melhor.
Previne o câncer. Para chegar a essa conclusão, os estudiosos avaliaram 40 pesquisas e notaram que a maçã diminui o risco de câncer de pulmão, intestino, boca, sistema digestivo e até mesmo de câncer de mama.
Melhora sua saúde bucal. Em primeiro lugar contribui com a limpeza dos dentes e gengivas (mas isso não significa que você não deva escovar os dentes). Por ter propriedades antibacterianas, a maçã impede que bactérias e vírus infectem a boca. Além disso, estimula a produção de saliva, reduzindo a capacidade das bactérias se multiplicarem, prevenindo cáries, por exemplo.
A maçã fortalece o sistema imunológico. Em primeiro lugar, possui fibras que carregam as substâncias nocivas para fora do corpo. Além disso, a fruta é fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
Diminui o colesterol. Isso se deve ao fato da maçã possuir pectina, uma substância que reduz o colesterol ruim.
Por ser rica em propriedades antioxidantes, tanto na polpa como na casca, o consumo diário da maçã ajuda a combater os radicais livres, proporcionando uma pele bonita e saudável, além de proteger o nosso organismo de diversas doenças.
Favorece o emagrecimento! As fibras presentes na maçã trazem saciedade, diminuindo a fome e gerando perda de peso. Dependendo da sua idade, uma maçã tem cerca de 15 a 20% de suas necessidades diárias de fibras. Além disso, a fruta possui a capacidade de desenvolver massa magra, quando aliada a exercícios físicos.
O consumo regular da maçã melhora a nossa capacidade cerebral, reduzindo os riscos de desenvolver Alzheimer, AVC (acidente vascular cerebral) e até de ter um derrame.
Maçãs são excelentes para matar a sede. Você sabia que ela é constituída de 86% de água? Assim você se mantém hidratado.
Qual a melhor forma de consumir?
O ideal é consumir uma maçã por dia sob a forma in natura e com casca para o melhor aproveitamento dos nutrientes.
Quando a maçã é consumida na forma de suco, por exemplo, perde-se bastante o teor de fibras da fruta e seus benefícios ficam reduzidos.
Não há nenhum problema em comer maçãs em bolos, tortas e geléias. Basta apenas comer com moderação caso o prato seja calórico.
Curiosidade
A maçã é uma fruta de origem asiática e existem mais de 7 mil espécies, cada uma com suas propriedades específicas mas todas com características nutricionais semelhantes.
Referências
lusiadas.pt/blog/prevencao-estilo-vida/nutricao-dieta/se-comermos-uma-maca-por-dia-nao-adoecemos
uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2018/11/18/melhora-o-colesterol-e-a-digestao-13-motivos-para-comer-maca-todos-os-dias.htm
conquistesuavida.com.br/noticia/comer-uma-maca-por-dia-faz-bem-descubra-7-beneficios-para-investir-nessa-fruta_a5352/1
planodesaude.net/uma-maca-dia-longe-consultorio-medico/
dentalis.com.br/blog/uma-maca-por-dia-afasta-o-risco-de-ter-de-ir-ao-medico/