Por que jogar fora se você pode compostar?

De acordo com a FAO (agência das Nações Unidas preocupada em erradicar a fome), 54% do desperdício de alimentos no mundo ocorre na fase inicial da produção, que é composta pela manipulação pós-colheita e pela armazenagem. Os outros 46% do desperdício, de acordo com a mesma fonte, ocorrem nas etapas de processamento, distribuição e consumo. Além disso, a FAO adverte que a perda custa quase um bilhão de dólares a cada ano. Também é equivalente a 8% das emissões de…

Compostar, reciclar e cuidar da natureza são atos de amor!

Compostar é um ato de amor, cuidado e respeito pelo o nosso planeta. Vai além de simplesmente separarmos o nossos resíduos, é um modo de mostrar ao nosso próximo e a natureza que realmente nos importamos com ela. Que apesar de todas as coisas ruins que acontecem, há esperança. Que apesar de todas as dificuldades que aparecem (causadas pelo o ser humano) ainda podem sim ter jeito, que o futuro pode ser melhor. E que,…

10 coisas tóxicas que você tem em casa e ainda não sabia!

Produtos químicos em utensílios cotidianos podem nos colocar em risco para problemas de saúde. Segundo o portal Everydayhealth, em artigo assinado pela reumatologista Aly Cohen, os problemas em humanos podem ir de defeitos de nascimento, infertilidade e até certos tipos de câncer. “Na verdade, os Centros para Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (na sigla em inglês CDC) monitoram um total de 298 substâncias químicas ambientais que têm sido encontradas em seres humanos, incluindo…

Como reaproveitar cascas de bananas | Desperdício zero!

A casca de banana é rica em fibras, que melhoram o funcionamento do intestino, e tem mais minerais que a própria fruta, como o potássio e o cálcio, que fortalecem os ossos e previnem cãibras musculares. Ela é uma fruta completa, cheia de vitaminas e nutrientes, inclusive a sua casca, em que possui boa quantidade de fibras. Dificilmente as pessoas consomem a casca dos alimentos, desprezando-a e jogando no lixo, mas a casca de banana pode…

O que é Kefir de água e quais são os seus benefícios

Já vimos na postagem anterior sobre o Kefir de leite e os seus benefícios, agora chegou a vez de falarmos sobre o kefir de água e as maravilhas que ele pode nos proporcionar! Vamos lá! 🙂 Além do kefir tradicional de leite, há também uma bebida feita da fermentação de açúcar em água. A primeira referência desse tipo remonta à guerra da Crimeia, em 1855, quando soldados ingleses trouxeram de volta o produto da região…

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