10 coisas tóxicas que você tem em casa e ainda não sabia!

Produtos químicos em utensílios cotidianos podem nos colocar em risco para problemas de saúde. Segundo o portal Everydayhealth, em artigo assinado pela reumatologista Aly Cohen, os problemas em humanos podem ir de defeitos de nascimento, infertilidade e até certos tipos de câncer. “Na verdade, os Centros para Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (na sigla em inglês CDC) monitoram um total de 298 substâncias químicas ambientais que têm sido encontradas em seres humanos, incluindo…

Como reaproveitar cascas de bananas | Desperdício zero!

A casca de banana é rica em fibras, que melhoram o funcionamento do intestino, e tem mais minerais que a própria fruta, como o potássio e o cálcio, que fortalecem os ossos e previnem cãibras musculares. Ela é uma fruta completa, cheia de vitaminas e nutrientes, inclusive a sua casca, em que possui boa quantidade de fibras. Dificilmente as pessoas consomem a casca dos alimentos, desprezando-a e jogando no lixo, mas a casca de banana pode…

O que é Kefir de água e quais são os seus benefícios

Já vimos na postagem anterior sobre o Kefir de leite e os seus benefícios, agora chegou a vez de falarmos sobre o kefir de água e as maravilhas que ele pode nos proporcionar! Vamos lá! 🙂 Além do kefir tradicional de leite, há também uma bebida feita da fermentação de açúcar em água. A primeira referência desse tipo remonta à guerra da Crimeia, em 1855, quando soldados ingleses trouxeram de volta o produto da região…

Kefir de leite: o que é, como fazer e os seus benefícios

O kefir ou “bichinho do iogurte” é a bebida fermentada produzida a partir dos grãos de kefir, também conhecidos como cogumelos tibetanos ou plantas de iogurte. O termo deriva do turco keif, que significa “bem-estar” ou “bem viver”. O kefir de leite é uma bebida fermentada, originada séculos atrás nas montanhas do Cáucaso, com sabor levemente ácido semelhante ao iogurte. Porém, ele é muito mais saudável e poderoso do que o iogurte convencional, uma vez que contém…

O que são alimentos probióticos e como funcionam?

Os probióticos são bactérias benéficas que vivem no intestino e melhoram a saúde geral do organismo, trazendo benefícios como facilitar a digestão e a absorção de nutrientes, e fortalecer o sistema imunológico. Quando a flora intestinal está em desequilíbrio, o que acontece após o uso de antibióticos ou quando não se tem uma alimentação saudável e equilibrada, o intestino acaba sendo povoado por bactérias ruins, que não ajudam o sistema imunológico e deixam o organismo susceptível…

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