Saiba como plantar e cultivar Couve Manteiga

  A Couve é uma planta herbácea, com tempo indefinido de produção. Possui o caule ereto, por vezes longo, com folhas grandes, coriáceas, coloração verde-claro a escuro conforme a variedade e pode atingir cerca de 60 cm a 1 metro de altura. Podem ser onduladas e denteadas na borda, formando ou não cabeças na parte superior quando se prepara para florir. Suas flores são brancas ou amareladas. Ela é uma hortaliça muito rica em minerais…

Saiba como plantar e cuidar da Alface Crespa Vermelha

Deliciosa, saudável e com poucas calorias, a alface é um alimento que se quer sempre fresco, por isso, é o legume ideal para ter numa horta – à mão de semear e de saborear, aprenda a plantar e a cultivar alface no seu próprio jardim. O semeio da alface deve ser feito em temperaturas amenas, para não correr o risco das sementes entrarem em dormência. Como as sementes de alface são fotoblásticas positivas, ou seja,…

Itens curiosos que podem ir para a compostagem e para o seu baldinho!

A compostagem é um processo no qual transforma os resíduos orgânicos – restos de comida, frutas, verduras e legumes- em adubo, rico em nutrientes para o solo. Entretanto, nem todos sabem o que pode ou não ser compostado. Há quem diga que guardanapos e rolos de papel higiênico, por exemplo, precisam ser jogados fora, pois, este material precisa de um tipo específico de reciclagem. Correto? Não, errado!!! Papeis sem tinta ou folha de jornal preto…

Saiba como cultivar as suas sementes de Pimenta Malagueta

A pimenta malagueta é rica em vitaminas A, E e C , atua como cicatrizante, controla o colesterol, aumenta a resistência física, possui ação anti-inflamatória, previne doenças como câncer , ajuda a controlar a obesidade, aumenta a circulação sanguínea, dentre outros benefícios à saúde. Muito difundida em países como México e Tailândia a pimenta é o segundo tempero mais usado no mundo. Pertencente à família das solanáceas a pimenta malagueta é muito apreciada em vários…

Por que mais da metade dos alimentos no Brasil vão parar no lixo?

Mais da metade de todo lixo produzido no Brasil é composto por resíduos orgânicos que inclui restos de alimentos como frutas, legumes e folhagens que consumimos diariamente. Essas sobras que, muitas vezes, vão para aterros sanitários e lixões, podem ser transformadas em adubo orgânico para serem utilizados em hortas, parques, praças e jardins. O lixo doméstico também tem o agravante de concentrar resíduos perigosos, como baterias, celulares, equipamentos elétricos e eletrônicos e remédios vencidos etc….

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